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我校生物工程研究所参加陕西省食品科学技术学会年会

发布时间：2014-12-10 12:05 访问：

12月5日至7日，生物工程研究所研究人员应邀赴陕西理工学院参加了2014年陕西省食品科学技术年会会议。来自8所高校、4所科研院所、10余家企业、省食品协会等单位的200余名专家学者、研究生及食品领域工作人员参加了本次会议。我校当选为陕西省食品科学技术学会第三届理事单位，翟文俊研究员当选为陕西省食品科学技术学会第三届副理事长并主持了首场学术报告，生物研究所提交的“石榴籽多酚类物质的功能及提取工艺”获得了优秀学术论文三等奖。

会后，一行人参观了陕西省城固酒业有限公司、陕西朱鹮黑米酒业有限公司和陕西双亚有机农业有限公司和汉中宏玮食品有限公司。

 

（生物工程研究所 供稿）