高校科研成果开发的最终目的是实现成果转化,如何实现科研成果的最大转化率?陕西学前师范学院坚持“面向优势资源”、“面向市场”、“面向企业”,开发出科技含量高、经济效益好、附加值高的差异化产品,实现了科研成果转化的有效途径。
一、 面向优势资源
陕西学前师范学院在产品研发中始终坚持以资源为基础的开发方针,立足陕西经济发展,现已开发出的40余种应用技术成果,其中30余项成果申报了国家发明专利,都是针对秦巴山区的杜仲叶、银杏叶、银杏果、葛根、山茱萸、竹叶、松籽仁、核桃、板栗、野菊花、五味子、蜂蜜,陕北的黄芪、南瓜、荞麦、大枣,渭南的远志、苹果、桃,山西太行山区的结蜜柿,陕西富平涩柿,西安临潼的石榴,西北地区的羊胎盘及陕西白河的光皮木瓜等。项目开发研制成功后,立即引起了企业的重视和强烈反响。《杜仲叶产业化开发项目》和《葛根产业化项目》由汉中百盛食品有限公司、陕西云天生物科技开发公司分别申报陕西省发展计划委员会批准立项,并获得陕西省外贸厅批准立项建设。银杏叶深加工项目于2000年5月申报西安市计划委员会批准立项。《蜂蜜酒酿造技术成果》2001年由西安科慧生物工程有限公司应用,以“丹力诗”品牌生产上市,木瓜酒、木瓜果干生产技术成果,由陕西白河天裕农业高新技术有限公司采用。《杜仲系列保健饮料技术》成果被大连天力生物保健品有限公司选中,并于2005年9月以“天生自然宝”的品牌生产上市,并批准为“国家级星火计划”项目给予支持。《石榴酒酿造技术》成果由西安丹若尔石榴酒业有限公司建厂、生产,以“丹若尔”品牌批量上市。目前,山东丰源煤电集团石榴深加工项目,天津蓟县柿子脱涩保鲜及柿子冻干粉项目,陕西佛坪县的山茱萸系列休闲食品加工项目,宝鸡太白县果蔬脆片及林特产品深加工项目,陕西宁强县的天麻系列休闲食品加工项目,陕西天裕农业高新技术有限公司的木瓜酒及深加工项目,陕西老闫家炒货食品有限公司的南瓜肉深加工项目均已完成了中试,正在建立生产线,将陆续批量生产上市。这些事例可以说明,项目的开发只要是针对广大人民群众关心的产业,解决当地经济发展过程中的难题,变优势资源为优势经济,就符合中国的国情,就是建设社会主义新农村的有效措施,由此而开发研制的技术成果和产品,必将得到政府的支持,企业的欢迎。
二、面向市场
开发的新产品是否具有良好的市场发展空间,要想使开发的新产品适应市场的需求,在项目设计时,就要充分估计和判断市场的发展前景。1997年,针对我国蜂蜜出口困难,积压太多,市场上缺乏深加工蜂蜜产品的现况,学院及时地开发出以纯蜂蜜为原料,经过生物发酵而成的蜂蜜酒。其产品“丹力诗”蜂蜜酒于2002年7月在北京召开的高级专家论证会上,著名营养学家于若木称:蜂蜜酒为中国酒类家庭增添新成员做出了贡献,为蜂产品深加工和农民群众脱贫致富开创了新路子。同行专家认为,以蜂蜜为原料,利用微生物发酵技术加工而成的蜂蜜酒,是一种适用于现代人饮用的高级营养酒,是利用蜂蜜研发的新突破,居国内领先地位,这项技术成果已获得国家发明专利。2003年又针对山西太行山区的柿子资源丰富,但食用不方便,难以保存的实际需要,研发出“柿子清凉型饮料”、“柿子醋爽型饮料”、“柿子果肉型饮料”和“柿子软糖”、“柿叶茶”,并于2003年9月在北京中国科技大会堂召开了专家论证会,得到了原农业部部长杜子端等领导,同行高级营养学、食品学专家的肯定。
我省陕南三市拥有杜仲资源350多万亩,急需开发利用,学院受当地政府和企业的邀请,经过理论与市场多方面研究,先后开发出“杜仲叶系列保健饮料”、“杜仲叶浸膏粉”、“杜仲咖啡”、“杜仲毛尖茶”、“杜仲雄花茶”、“杜仲叶分离提取绿原酸技术”等科研成果。这项技术成果2004年被大连天力生物保健品有限公司应用,现已批量生产上市。
2005年
9月
13日
该产品在北京通过了高级专家论证会,《中国食品报》以“校企结合推动杜仲产业健康发展”为题,真实地报道了会议的实况。当年12月23日,在人民大会堂再次召开了“为人类健康奉献一份真情”新闻发布会,全国政协副主席阿不来提?阿不都热西提等领导出席了会议,并在人民大会堂贵宾厅亲切接见了研发单位和企业领导。
陕西临潼是全国闻名的石榴之乡。全区有优质石榴两万多亩,长期以来,主要以商品果直接出售,附加值低,保存难,成为当地政府和人民群众的心病。为了解决这一难题,学院利用微生物发酵原理,培养驯化出适应于石榴汁发酵的酵母菌,经液体发酵将纯石榴汁酿造出高级石榴酒,2005年这项技术成果由西安丹若尔石榴酒业有限公司应用,并批量生产上市,产品一上市,就以色泽宝石红,酒香果香谐调,风味独特,而受到消费者的青睐,市场前景十分看好。当地政府发文指定石榴酒为礼宾酒,加以肯定和支持,2009年科技部批准为“国家级星火计划”项目给予支持。
陕西白河县为响应国家退耕还林政策,引导农民大量种植光皮木瓜,短短5年,光皮木瓜种植面积已达10万亩,成为当地第一大农业资源,然而由于生产加工技术落后,使得这一药食两用作物难以深加工利用,资源优势不能转化经济优势,成为当地政府的心头患。2007年5月,《农业科技报》以“陕西白河县10万亩木瓜何去何从”为题,报道了这一事实。为解决这一难题,学院受白河县政府和天裕农业高新技术有限公司委托,短短三个月,开发出木瓜饮料、木瓜醋、木瓜酒等产品,并向国家知识产权局申报了三项发明专利。事实证明:产品开发的目的要明确,要适应市场发展的需要,尽可能开发研制差异化、前瞻性的、有利于解决当地政府和群众的难题,有益于人类健康事业的产品,研发的技术成果就容易实现转化。
三、面向企业
开发产品必需面向企业,了解企业,理解企业,新产品、新技术的研发,要联系企业的实际,企业最怕的是投资风险,而追求的是最大的利润回报。因此,项目研发一开始,就要掌握投资企业的这种心理因素。多年来的实践经验表明,回避风险,是企业选择项目的关键。如何帮助企业回避风险,研发时就要有风险意识,成果转化应用的实践证明,抵御和防范风险,归纳为四种,即:一是资源风险,二是政策风险,三是技术风险,四是市场风险。这四种风险中,前两种是不可抗拒的自然风险,如果选择的项目有潜在的前两种风险之一存在,就必须坚决放弃,以避免以后的劳而无功。后两种风险是人为风险,完全可以以人的智慧和能力克服的。对于技术风险,只要选好技术依托单位,确保研发经费的提供,其风险就会化解;对于市场风险,只要选好营销经理,组建一支精干的高素质销售队伍,制定出科学的营销策略和销售政策,风险也就可以回避。总之研究的技术成果风险小,投资少,见效快,企业就欢迎,技术成果就不难转化。研发者在享受成就感的同时,还会获得应有的尊重。
(来源:陕西科技信息网 链接:http://www.snstd.gov.cn:8083/initSnCommonThreePageList.do?method=initSnCommonThreePageList&columnId=773786&articleId=118135)